Name: Salade de fruits d’été
Prep time: 20 min
Ingredients: 20 de zeste de lime ml; 80 de jus de lime ml; 45 de miel ml; 10 feuilles de menthe fraîche; 500 de melon miel coupé en cubes ml; 500 de melon Lemon Drop coupé en cubes ml; 250 de mûres ml; 500 de bleuets ml; 5 pêches non-pelées; 1/2 cantaloup; 250 de cerises ml; 500 de framboises entières ml

Salade de fruits d’été

Niveau: très facile

Préparation: 20 mins

Portions: 6-8

Ingrédients

20: de zeste de lime; ml

80: de jus de lime; ml

45: de miel; ml

10: feuilles de menthe fraîche

500: de melon miel coupé en cubes; ml

500: de melon Lemon Drop coupé en cubes; ml

250: de mûres; ml

500: de bleuets; ml

5: pêches non-pelées

1/2: cantaloup

250: de cerises; ml

500: de framboises entières; ml

Préparation

Étape 1: Dans un petit bol, mélanger les ingrédients du sirop à la menthe. Réserver.

Étape 2: Dans un autre petit bol, mélanger les cubes de melon miel et de melon Lemon Drop avec un quart du sirop à la menthe réservé, environ 30 ml (2 c. à soupe). Transférer dans le fond d’un bol de présentation.

Étape 3: Dans le même petit bol, mélanger les mûres, les bleuets et un autre quart du sirop, environ 30 ml (2 c. à soupe). Déposer les petits fruits sur les melons.

Étape 4: Dans le même petit bol, mélanger les pêches, le cantaloup et un autre quart du sirop, environ 30 ml (2 c. à soupe). Déposer les fruits sur la couche de mûres et de bleuets.