Name: Lasagne aux fruits de mer et à la truite
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 250 de crevettes ml; 250 de pétoncles ml; 360 de truite sans la peau g; 30 d'huile d'olive ml; 1 oignon(s); 2 poivon(s) rouge(s); 1,25 de sauce blanche L; 45 d'aneth ml; 30 de ciboulette ml; 15 de zeste de citron ml; Au goût, sel et poivre; 10 pâtes à lasagne; 375 de fromage mozzarella ml

Lasagne aux fruits de mer et à la truite

Niveau: très facile

Préparation: 30 mins

Temps de cuisson: 30 mins

Portions: 8

Ingrédients

250: de crevettes; ml

250: de pétoncles; ml

360: de truite sans la peau; g

30: d'huile d'olive; ml

1: oignon(s)

2: poivon(s) rouge(s)

1,25: de sauce blanche; L

45: d'aneth; ml

30: de ciboulette; ml

15: de zeste de citron; ml

Au goût,: sel et poivre

10: pâtes à lasagne

375: de fromage mozzarella; ml

Préparation

Étape 1: Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

Étape 2: Dans une casserole, faire saisir les fruits de mer et la truite dans 15 ml (1 c. à soupe) d’huile. Réserver.

Étape 3: Dans la même casserole, chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile et y faire revenir l’oignon et les poivrons environ 3 minutes.

Étape 4: Verser la sauce pour la réchauffer. Ajouter le mélange de fruits de mer et de truite réservé ainsi que les fines herbes et le zeste de citron. Saler, poivrer et bien mélanger.

Étape 5: Dans un plat allant au four de 23 cm x 33 cm (9 po x 13 po), couvrir le fond avec un tiers de la sauce, recouvrir d’une couche de pâtes à lasagne (5 pâtes) et répéter l’opération une autre fois. Terminer avec la sauce. Parsemer de fromage et cuire au four environ 20 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et grillé par endroits.