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Lasagne aux trois viandes

Niveau
très facile
Préparation
15 mins
Temps de cuisson
35 mins
Portions
6-8

Ingrédients

12-16
pâtes à lasagne
15
d'huile végétale
ml
565
d’un mélange de trois viandes hachées
g
580
de sauce marinara
ml
250
de fromage cottage
ml
1
oeuf(s)
340
de mélange de fromages râpés à l’italienne
g
30
de chapelure
ml

Préparation

Étape 1
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
Étape 2
Dans une grande casserole d’eau bouillante, faire cuire les pâtes à lasagne tel qu’indiqué sur l’emballage. Une fois les pâtes cuites, les réserver.
Étape 3
Dans une poêle à feu moyen-vif, chauffer l’huile végétale et y faire revenir la viande hachée pendant environ 4 minutes ou jusqu’à ce que la viande ait perdu sa teinte rosée.
Étape 4
Ajouter la sauce marinara à la viande et bien mélanger. Réserver.
Étape 5
Dans un bol, mélanger le fromage cottage, l’œuf et 125 ml (½ tasse) de fromage râpé.
Étape 6
Dans un plat allant au four de 20 cm x 33 cm (8 po x 13 po), couvrir le fond avec 80 ml (⅓ tasse) de sauce à la viande. Réserver 125 ml (½ tasse) de sauce.
Étape 7
Recouvrir de pâtes à lasagne (3 à 4 pâtes), garnir de la moitié de la sauce, recouvrir d’une deuxième couche de pâtes, garnir du mélange de fromage cottage et recouvrir d’une troisième couche de pâtes, garnir du reste de la sauce et terminer avec une dernière couche de pâtes.
Étape 8
Couvrir de la sauce réservée. Garnir du reste du mélange de fromages râpés et saupoudrer de chapelure.
Étape 9
Cuire au four 30 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit doré.