Name: Pâtes à la méditerranéenne
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 oignon(s) rouge(s); 1 d'ail gousse(s); 450 de porc g; 15 d’épice(s) à l’italienne ml; 227 de champignons g; 1 courgette(s); 350 de pâtes alimentaires g; 796 de tomates en dés g; 500 de bouillon de boeuf ml; 398 de cœurs d’artichauts ml; 125 d’olive(s) noire(s) ml; Au goût, poivre

Pâtes à la méditerranéenne

Niveau: très facile

Préparation: 10 mins

Temps de cuisson: 20 mins

Portions: 6

Ingrédients

1: oignon(s) rouge(s)

1: d'ail; gousse(s)

450: de porc; g

15: d’épice(s) à l’italienne; ml

227: de champignons; g

1: courgette(s)

350: de pâtes alimentaires; g

796: de tomates en dés; g

500: de bouillon de boeuf; ml

398: de cœurs d’artichauts; ml

125: d’olive(s) noire(s); ml

Au goût,: poivre

Préparation

Étape 1: Dans une casserole profonde, ajouter tous les ingrédients sauf les cœurs d’artichauts, les olives et le poivre.

Étape 2: Porter à ébullition, réduire le feu à moyen et cuire 15 minutes à demi couvert. Brasser régulièrement. Si les pâtes absorbent le liquide trop rapidement, ajouter un peu de bouillon de bœuf.