- Niveau
- très facile
- Préparation
- 10 mins
- Temps de cuisson
- 25 mins
- Portions
- 4
Ingrédients
- 80
- de vinaigre
- ml
- 60
- de cassonade
- ml
- 60
- de ketchup
- ml
- 10
- de sauce soya
- ml
- 15
- d'huile de canola
- ml
- 8
- pilons de poulet
- 500
- de fleurons de brocoli
- ml
Préparation
- Étape 1
- Dans un bol moyen, combiner le vinaigre, la cassonade, le ketchup et la sauce soya.
- Étape 2
- Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Y faire cuire les pilons, en les retournant de temps à autre pour bien les dorer, environ 10 minutes.
- Étape 3
- Baisser le feu à moyen et verser le mélange au vinaigre sur les pilons en remuant pour bien les enrober.
- Étape 4
- Couvrir et laisser mijoter doucement pendant 7 minutes, en retournant les pilons une fois.
- Étape 5
- Ajouter le brocoli et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit, environ 5 minutes.
