- Niveau
- très facile
- Préparation
- 15 mins
- Temps de cuisson
- 50 mins
- Portions
- 8-10
Ingrédients
- 125
- de cassonade
- ml
- 500
- de sirop d'érable
- ml
- 341
- de bière Maudite
- ml
- 250
- de sucre
- ml
- 250
- de beurre
- ml
- 3
- oeuf(s)
- 250
- de farine
- ml
- 15
- de poudre à pâte
- ml
- 1
- de sel
- ml
- 125
- de lait
- ml
- 5
- d’extrait de vanille
- ml
Préparation
- Étape 1
- Dans une grande casserole, préparer le sirop en mélangeant la cassonade, le sirop d’érable et la bière.
- Étape 2
- Porter à ébullition et laisser bouillir de 5 à 7 minutes.
- Étape 3
- Verser le sirop dans le fond d’un moule à gâteau en verre carré de 23 cm (9 po) de type Pyrex d’une capacité d’environ 2 L (8 tasses).