Name: Tacos à la viande
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 15 d'huile d'olive ml; 1 oignon(s); 1 poivron(s); 225 de boeuf g; 1 d'assaisonnement pour tacos sachet(s); 4 coquille(s) à tacos; 125 de cheddar ml; 125 de laitue ml; 1 avocat(s); 1 mangue; 2 tomate(s); 1 lime(s); 1 piment fort; Au goût, crème sure; Au goût, coriandre

Tacos à la viande

Niveau: très facile

Préparation: 10 mins

Temps de cuisson: 15 mins

Portions: 2

Ingrédients

15: d'huile d'olive; ml

1: oignon(s)

1: poivron(s)

225: de boeuf; g

1: d'assaisonnement pour tacos; sachet(s)

4: coquille(s) à tacos

125: de cheddar; ml

125: de laitue; ml

1: avocat(s)

1: mangue

2: tomate(s)

1: lime(s)

1: piment fort

Au goût,: crème sure

Au goût,: coriandre

Préparation

Étape 1: Dans une poêle, chauffer l’huile et y faire attendrir l’oignon et le poivron, de 3 à 4 minutes.

Étape 2: Y ajouter la viande hachée et faire cuire jusqu’à ce qu’elle perde sa teinte rosée.

Étape 3: Incorporer l’assaisonnement pour tacos. Ajouter de l’eau au besoin et faire cuire jusqu’à évaporation complète. Réserver.

Étape 4: Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).

Étape 5: Y faire réchauffer les coquilles, déposées à l’envers sur une plaque à biscuits, de 3 à 5 minutes.

Étape 6: Garnir les coquilles à tacos de la garniture à la viande.

Étape 7: Déposer les garnitures au centre de la table et laisser les convives se servir.

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Tacos à la viande

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Ingrédients

Préparation

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